En JM Fishing Lodge, la experiencia culinaria es tan memorable como la pesca misma. Nuestro talentoso chef prepara diariamente una extraordinaria variedad de platos que combinan lo mejor de la cocina panameña con toques internacionales, utilizando siempre los ingredientes más frescos disponibles, incluyendo la pesca del día de nuestros propios huéspedes.
Comenzamos cada día con café de alta montaña de Boquete, frutas tropicales frescas como guineo, piña, papaya, mango y melón. Complementamos con huevos, omelettes, panqueques, cereales, tocino y salchicha.
Opciones variadas que incluyen sándwiches gourmet, tacos de pescado fresco, ensaladas nutritivas y la opción de almorzar cómodamente a bordo del lodge flotante según las preferencias del grupo.
Pescado fresco de temporada, filetes de atún marinado, mahi mahi frito con acompañamientos locales, linguini con camarones y postres tradicionales como Tres Leches y flan de caramelo.
BEBIDAS PREMIUM
Ron Abuelo, Vodka Tito's,
Whisky Johnny Walker y Jack
Daniel's
Cerveza Panamá y Panamá
Light siempre frías
Amplia variedad de vinos selectos de la región